山药木耳红萝卜怎么做
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发布时间：2022-06-14 06:27
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时间：2023-10-17 10:01
胡萝卜木耳炒山药
食材用料：胡萝卜100g，木耳（干品）10g，山药100g，蒜末适量，姜丝适量，盐适量，生抽适量，油适量
胡萝卜木耳炒山药的做法
1.准备食材：木耳用热水浸发；胡萝卜和山药切片。
2.起油锅，放适量油，爆香蒜末，倒胡萝卜翻炒，加适量盐调味，放少量水焖至八成熟，铲起待用。
3.起油锅，爆香蒜末和姜丝，倒入山药小炒一会，再倒入木耳混炒，加盐和生抽调味，加少量水焖一下。
4.倒入2步骤的胡萝卜混炒，盖锅盖焖一下。
5.装碟，
