袋装大米里有几粒颜色发黑的米，这袋米还能吃吗？
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发布时间：2022-04-22 09:10
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热心网友
时间：2022-07-12 21:47
有的米颜色发黑是变异了，白色的米变成了黑色的，两者没有什么区别，这袋米肯定能吃，没有任何坏处。
如果发黑的米是干燥的，也有可能是晒稻谷时有的稻谷淋雨了，后来晒干后与没淋雨的稻谷装到一起。脱粒时这些淋雨晒干的米可能会有一些发霉的味道，但因为是干的，所以把这几粒扔掉就好，其它的可以吃。
最严重的后果就是这几粒米是湿的，还在发霉，会让袋子里周围其它的米也变黑，这就问题大了，可以去退货。
热心网友
时间：2022-07-12 21:47
没问题的。
热心网友
时间：2022-07-12 21:48
1.是大米天生的原因，晒得时候没晒干，导致大米内部结构发生变化，色素沉淀，导致做饭的时候会变黑。
2.是人为的原因，有些不良商贩，收购陈旧发霉的大米，为了牟取
暴力，把陈旧发霉的大米
用白灰，香料，加工以后，再用抛光机器抛光，当最新米卖，这样的米，外面看，比一般的米亮，而且香，等到吃的时候就会原形毕露。
3.质量差的大米，颜色发暗，碎米多，米灰重，潮湿而有霉味。再加上存放不当受潮引起的发黑，发霉。
热心网友
时间：2022-07-12 21:48
热心网友
时间：2022-07-12 21:49
