腊肉的做法大全家常菜

发布网友发布时间：2022-04-22 09:05

共2个回答

热心网友时间：2022-07-01 22:09

1、首先准备好以下食材：青椒15克、腊肉200克、姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。具体步骤如下：第一步青椒去蒂去种切段，姜丝，腊肉切段备用，如下图所示。

2、第二步锅中倒油，加入姜丝，倒入腊肉，翻炒均匀，如下图所示。

3、第*入青椒，盐，鸡粉，翻炒均匀，如下图所示。

4、第四步就做好了，如下图所示。

热心网友时间：2022-07-01 23:27

付费内容限时免费查看回答猪肉清洗，拿食盐涂抹一下

再擦干净，倒入酱油，要没过猪肉。腌制一个晚上，期间2小时左右翻动一下以便于入味入色均匀

再用铁丝钻孔悬挂至阴凉通风处，刮北风的天气最好

晒得时长影响软硬程度这个就看个人爱好，

晒好以后，很干的就可以常温保存。不干的最好真空包装一下再冰箱冷藏