烤地瓜（烘山芋）怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 09:14

共5个回答

热心网友时间：2023-07-02 09:56

【烤箱版烤红薯】

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食材：

红薯......6-10条

（以烤盘能放得下为准）

锡纸......1卷

详细步骤：

①挑选红薯时，我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。

②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗，同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净，过清水冲洗干净。

③用厨房纸把红薯表面的水擦干，用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。

④烤盘内铺一层锡纸，我习惯亚光面朝上，把擦干水分的红薯放到锡纸上，尽量摊开，不要重叠。

⑤烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右，整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了！

热乎乎的烤红薯出炉了~

趁热剥开一个红薯，香甜的热气从金*的红薯肉里滋滋地窜出来，虽然烫手得很，但是还是让人忍不住要立刻尝尝呀~

经过烘烤的红薯，大量水分被蒸发掉，剩下的肉质很香甜，有几个红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了。剩下的都是甜蜜的精华~

刚出炉的烤红薯是最最最好吃的，所以记住要趁热吃哦！来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟（不必预热）就可以恢复热乎乎了~

小贴士：

1、红薯尽量使用粗细比较一致的，避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。

2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净，尽量不要用普通的餐巾纸。

3、烤盘里的红薯尽量摊开，不要堆在一起。

4、比较细的红薯大约烤55-60分钟，不过稍微延长烘烤时间（10-15分钟）是没问题的。

如果一盘地瓜数量比较多，烘烤时间也尽量延长至70分钟。

热心网友时间：2023-07-02 09:56

将红薯洗干净，沥干水，放入烤箱中层。上下火150度，烤60分钟即可。

热心网友时间：2023-07-02 09:57

烤箱都有功能键，那个键是烤红薯的上面有显示的，直接烤就行了。如果没有那个键，你可以把上下温度调到210度，然后烤30分钟就可以了，如果不放心，可以适当时间打开摸摸

热心网友时间：2023-07-02 09:58

用烤箱烤红薯是很容易的，只要先把红薯洗干净，放到烤箱里面，调节好温度，然后烤个几分钟红薯就可以熟了

热心网友时间：2023-07-02 09:58

红薯洗净沥干，烤箱预热至210摄氏度，烤盘垫锡纸（可以省去洗烤盘的麻烦）放上红薯，放入烤箱，转200摄氏度，烤1个小时。时间可以根据红薯大小进行调整。买红薯尽量挑个头差不多的。