内江市的牛肉面

发布网友发布时间：2022-06-09 21:15

共4个回答

热心网友时间：2024-11-04 14:13

内江的面好吃，原因一是：面含碱且很柔和。二是：辣椒油（当地叫熟油海椒）炼的好（当然不同的店家也有好坏）。实际上炼辣椒油中并没有加什么，主要是油温的控制，和油的选择。这是没法说清楚的。不过你有兴趣，可以聊聊。

热心网友时间：2024-11-04 14:14

这个嘛，嘿嘿，人家可都是保密的哟
不能随便给你说滴，商业秘密，小秘密

热心网友时间：2024-11-04 14:14

好多面店的味精、鸡精都是黑起良心放，少吃为妙。

热心网友时间：2024-11-04 14:15

牛肉要顿好

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