生炒糯米饭中的蒸糯米饭需要加水蒸饭吗?

发布网友发布时间：2022-06-09 16:32

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热心网友时间：2024-09-30 09:38

洗干净糯米蒸就可以了，那些水分就够水了。

蒸糯米饭是不用放大米的，只需要用到糯米就可以了。想要糯米饭松散少加点水即可。所需原材料：主料：糯米250克辅料：鸡蛋1个、胡萝卜80克、头菜40克、香菇5朵、腊肠1/2条、腊肉100克、葱2颗、油适量、盐 3克做法步骤如下：1、糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和...

糯米饭怎么做好吃?

生炒糯米饭1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟。 2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎。 3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦。 4.加入香菇,腊肠及虾米炒出香味。 5.加入蒸好的...

什么的糯米饭

用糯米做成的饭就是糯米饭。也可加入其他食材, 各有风味。 1普通糯米饭材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。功效:具有健脾利水、减肥之功效。编辑本段2.苗族...

生炒糯米饭

13、你这样是不行的，一般炒糯米饭有两种方法，一是全部煮熟后再炒，但这不是你想要的，第二就是，放水蒸，但不要蒸熟，最多不要超过5成熟，然后那出来沥干水分，一定要沥干水才行，然后锅一定要烧热，烧到锅子有点冒烟的时候才算。14、菠萝饭，外型是一只完整的菠萝，形状美观大方菠萝壳内是菠萝...

糯米饭怎么做

2、糯米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团糯米饭与剁细的菠萝拌匀，填入挖空的菠萝内，加上预先切下的盖子，重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可。菠萝饭，外型是一只完整的菠萝，形状美观大方。菠萝壳内是菠萝肉与糯米饭紧密结合的柔软饭团，米饭带有明显的菠萝味，是一种风味独特的食品。生炒糯米饭食材准备 ...

糯米饭怎么做才好吃

生炒糯米饭是怎样一种吃法?详细的步骤是怎样的?

蒸米饭的时候按1:1.2的比例放水，不过有的米按这个比例蒸有点硬，根据自己家的米调整，最多到1:1.5。蒸之前在米里放一点油出来就稍微凉点就可以了，也可以隔夜，水份更蒸发点，会更粒粒分明。米饭肯定是隔夜饭炒出来效果最好，没有隔夜饭的把米饭蒸干一点也行。酸菜最好用自己家泡的大白菜，没...

糯米饭做法

生炒糯米饭的制作需要准备长糯米、广东腊肠、洋葱、水发香菇、水发虾米、香葱、香菜等食材。步骤如下：先将糯米用冷水浸泡4小时，然后放入蒸锅蒸30分钟；接着将香菇及虾米洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用），洋葱、腊肠、香菇、虾米切小块，香葱、香菜切碎；将锅内热植物油及芝麻香油，...

红蟳蒸饭怎么做好吃,红蟳蒸饭的家常做法

红鲟蒸饭的做法步骤 1. 首先是要做生炒糯米饭。糯米两杯、干冬菇若干洗干净一起泡水8小时以上。捞出冬菇洗干净，挤干水切片。糯米滤干。2. 腊肠切片，栗子切碎。虾米略泡洗一下，滤干。热锅冷油爆香姜片，腊肠、冬菇、栗子、虾米都倒进去锅里，放XO酱、料酒去爆炒，7、8分熟后捞起来，然后洗锅...

泡米蒸饭还需要加水蒸吗糯米饭要加水吗蒸糯米饭要放水吗蒸糯米饭用不用放水煮糯米饭要提前泡吗煮糯米饭要放多少水才不烂蒸饭需要多少水糯米饭放多少水电饭锅怎么做糯米饭