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月饼砚水的制作方法

发布网友 发布时间:2022-06-08 23:44

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-07 04:23

如下:

1.面粉500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,凤梨馅适量,水适量,模子一个,刮刀一把。

2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。

拓展:

1.准备材料。

2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。

3.倒进糖浆和色拉油。

4.顺同一方向将所有原料和匀。

5.轻轻抓搓成面团。

6.分剂擀成圆饼。

7.将凤梨馅包进饼皮,将口捏紧。

8.模子里面刷点油,放进带馅面团。

9. 四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时月饼塌陷。

10. 倒扣出来,放进烤箱200℃烤10分钟即成

热心网友 时间:2022-07-07 04:23

可以把食用碱面和水按1:3的比例混合调制来代替(比如,10克碱面里兑30克水,可以制成40克的枧水)。

热心网友 时间:2022-07-07 04:24

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