地道的香辣虾做法?
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发布时间：2022-06-08 23:44
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热心网友
时间：2023-09-12 04:15
入油锅炸至变色后捞起
锅里留炸过虾的油 入蒜末（多多的）、姜末、花椒爆香
放2勺红油豆豉（李锦记、老干妈都行）、尖椒丝
调入料酒、盐、生抽、老抽少许、醋
用铲子不停搅拌
倒入炸过的虾
翻炒（喜欢多点汁的可加入少许水）
待汤汁收到合适的时候
调入鸡精、糖 撒上葱花 起锅～
