白鸽炖什么补呢?

发布网友发布时间：2022-06-09 00:32

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热心网友时间：2023-09-12 16:46

枸杞黄精炖白鸽的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补阳食谱动脉硬化食谱
口味：原本味工艺：原炖枸杞黄精炖白鸽的制作材料：主料：鸽肉300克
辅料：枸杞子20克,黄精30克
调料：盐2克,黄酒5克,味精1克教您枸杞黄精炖白鸽怎么做，如何做枸杞黄精炖白鸽才好吃1.将白鸽活杀，去毛及内脏，洗净。
2.取枸杞子、黄精用纱布包好，塞入鸽腹中，共置沙锅中，用旺火煮开，撇去浮沫，改小火煨1小时，加料酒、精盐、味精，再煮片刻起锅。枸杞黄精炖白鸽的制作要诀：最好用雌鸽，雌鸽的性激素分泌旺盛，可作扶助阳气的食品。小帖士-健康提示：
补肝肾，益气填精。适用于有肝肾不足症状者。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄精：黄精忌酸、冷食物。
冬虫草炖白鸽的做法详细介绍菜系及功效：私家菜气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱
口味：原本味工艺：炖冬虫草炖白鸽的制作材料：主料：雏鸽400克
辅料：冬虫夏草25克,银耳(干)20克,莲子20克,山药(干)10克,桂圆肉20克
调料：姜5克教您冬虫草炖白鸽怎么做，如何做冬虫草炖白鸽才好吃 1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；
2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；
3. 莲子用温水浸软，除去外皮；
4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。
小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服天麻炖鸽子

材料

乳鸽·1 只天麻·5 克火腿·10 克香葱·3 棵生姜·1 小块

调料

高汤·3 大匙料酒·1 小匙精盐·1 小匙味精· 小匙

做法

1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；

2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

特点：味道鲜美，熄风止痉。

热心网友时间：2023-09-12 16:47

山药玉竹白鸽汤山药5g 健脾补肺固肾益精玉竹10g 养阴润燥生津止渴中医认为天为阳，地为阴，由于鸽子每天在天空中翱翔，所以鸽子的身体中吸收了大量的自然阳气。这道药膳中的鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱，如果是皮肤生有恶疮、疥癣等病症，鸽子肉也是较好的食疗原料；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，所以这道药膳特别适合大病之后的病人。

热心网友时间：2023-09-12 16:47

和红枣、当归、苟杞、西洋参都行。

热心网友时间：2023-09-12 16:48

西洋参