山药玉竹鸽肉汤的做法是什么?

发布网友发布时间：2022-06-09 00:32

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懂视网时间：2022-10-25 11:40

1、食材：淮山30克，玉竹30克，白鸽（大只的）一只，陈皮少许，精盐适量。

2、做法：先将淮山、玉竹放入煲中，加入两汤碗清水，用猛火烧滚后，放入已洗净的白鸽和陈皮，改用慢火继续煲至仅剩下大半碗水时，即用食盐适量调味，则可饮汤食肉。

3、功效：调精益气，润肺滋肾。该汤不寒不燥，凡身体虚弱气短乏力、阴虚口渴者，皆可以此汤作为食疗，功效独到。

热心网友时间：2024-02-16 21:35

【材料】

白鸽1只，淮山药30克，玉竹20克。

【操作】

白鸽洗净入锅，加山药、玉竹、清水适量；煮至鸽肉烂熟后，放入食盐、味精调味即可。每日1次，食肉喝汤，可常服。

【功效】

养阴益气，滋补肝肾。