怎么让酱香饼更酥
发布网友
发布时间：2022-06-08 22:32
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-11 04:40
菜系及功效：
美味糕点
甜品/点心
工艺：
炸
香葱芝麻饼的制作材料：
主料：
发面团500克,香葱,馅心,蛋液,白芝麻,色拉油各适量。
教您香葱芝麻饼怎么做，如何做香葱芝麻饼才好吃
1.发面团与香葱拌匀，分坯，包入馅，成圆饼形。
2.圆饼涂上一层蛋液，沾上白芝麻，蒸熟后稍凉，入油锅炸成金*即可。
新派脆薄饼的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
工艺：
炸
新派脆薄饼的制作材料：
主料：
面粉500克,色拉油350克,水,橙食色,南乳汁,芝麻各适量。
调料：
糖,盐,鸡精各适量。
教您新派脆薄饼怎么做，如何做新派脆薄饼才好吃
面粉、油、水、橙食色、南乳汁、调料分别调成水皮和酥皮，酥皮包入水皮里，叠3次，成圆柱形，切薄片，撒芝麻，擀成薄圆片，入油锅中炸熟即可。
花生酱葱花饼的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
美味糕点
工艺：
煎
花生酱葱花饼的制作材料：
主料：
普通面粉220g
辅料：
花生酱适量
调料：
温热开水110ml,色拉油30ml,盐3g,香葱末
教您花生酱葱花饼怎么做，如何做花生酱葱花饼才好吃
做法：
1、材料混合揉成柔软光滑的面团，尽量多揉一会儿，用半干的笼布盖上饧20分钟
2、饧好的面团分成均匀的5份，每份揉匀，再盖上笼布饧5分钟
3、小面团擀成圆饼，抹上花生酱，洒上葱末，卷起，尽量卷的紧一些，卷好盘起，压扁，再次擀成薄饼
4
平底锅刷上油，小火烧至温热，放饼，烙至两面金黄，饼上有小泡冒出即可！如果想软点，可以中途洒点水，盖盖焖一下！
