烧好的咸鱼放了半天长了白色的东西怎么回事,首先鱼很咸的,没坏。

发布网友发布时间：2022-06-08 23:14

共5个回答

热心网友时间：2023-09-11 18:03

渔民捞起的鱼，一下子不能全部销完，为了防腐都会作加盐，冷冻，或蒸熟等处理。咸鱼是其中一种，由于加足盐分，在烧过后盐分会反霜，出现白色，对食用无影响。

热心网友时间：2023-09-11 18:03

放心的吃吧，白色的东西是盐。就像腌的鸭蛋一样，因为太咸了，本身消化不了就会在表面形成一次层盐膜。

热心网友时间：2023-09-11 18:04

鱼没坏，加了水，那就变成易坏的了，毕竟属于在加工了，是的东西没有干货容易存放

热心网友时间：2023-09-11 18:05

白色东西是淹咸鱼的盐不是鱼坏了，

热心网友时间：2023-09-11 18:05

白色的是蛋白质，这很正常。