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为什么要对烹饪原料进行分类

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:43

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热心网友 时间:2023-07-07 04:19

烹饪原料的种类可以按不同的方法来加以区分,为其进行分类有利于学习和区分各种原料不同的功用。

烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
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