椰汁西米露的正确煮法(要求过程清晰) ? 谢谢 。
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发布时间:2022-04-22 10:30
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热心网友
时间:2023-11-01 13:55
椰汁西米露的做法
用料:南瓜适量(可不加)、椰浆200毫升、西米30克、白糖适量
1、首先将主要材料备齐(南瓜可不加,看个人喜好);
2、然后将南瓜放入蒸箱,100度蒸20分钟即可;
3、到时间后,将蒸好的南瓜去皮去籽取南瓜肉;
4、然后在南瓜肉加适量水,再搅打成南瓜羹备用;
5、把西米入小锅加入慢煮,煮的期间不时用勺子搅拌。等到西米煮至完全透明关火,过冷水沥干;
6、将南瓜羹、西米加椰浆和适量白糖,搅匀小火煮开即可食用;
7、吃不完的装入玻璃瓶里,放冰箱冷藏后口味更佳。
热心网友
时间:2023-11-01 13:56
椰奶西米露
原料:小西米、椰奶、圣女果、芒果
做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。(也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用)
水果牛奶西米捞:
材料:香蕉一根,菠萝一块、草莓五个、苹果一个(其他时令水果均可)、西米两汤匙,水一大碗,果冻粉适量(不加也可以)
1、水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,最好是不粘锅(西米很容易粘锅),还要用木勺不停地搅和。
2、煮到西米周围都透明了,中间有一点点白点,关火,盖上盖子焖至全部透明,这时候可以准备水果了,将水果切成块。
3、西米放冷透明了,过一遍冷水,然后滤去水,加入各种水果块即可食用了。
小贴士:如果想吃果冻,煮西米的时候加入果冻粉或者鱼胶粉,搅拌均匀放进冰箱即可。
热心网友
时间:2023-11-01 13:56
椰汁西米露
所用材料:
椰浆一罐、砂糖、牛奶1升、西米、大的玻璃容器
做法:
1.西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了。
2.锅中放了一升水,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。
3.开锅后关小火,待西米煮成透明后放糖。
参考资料:谭杰希吧
椰汁西米露的正确煮法(要求过程清晰) ? 谢谢 。
1、首先将主要材料备齐(南瓜可不加,看个人喜好);2、然后将南瓜放入蒸箱,100度蒸20分钟即可;3、到时间后,将蒸好的南瓜去皮去籽取南瓜肉;4、然后在南瓜肉加适量水,再搅打成南瓜羹备用;5、把西米入小锅加入慢煮,煮的期间不时用勺子搅拌。等到西米煮至完全透明关火,过冷水沥干;6、将南瓜...
椰汁西米露的正确煮法(要求过程清晰) ? 谢谢 。
西米的正确煮法
1. 在锅中加入足够的水,烧开后转小火,放入小西米露,持续搅拌直到水开始滚烫,这时西米露会变得半透明。记住,当看到西米露几乎消失,变为透明状态时,就表明它已经开始熟透,关火让它静置20分钟。这个过程中的变化令人惊奇。2. 煮好的西米露要过凉水,这样能使其恢复一点点半透明状态,便于后续的...
椰汁西米露的做法(芋圆椰汁西米露的做法)
1. 将西米浸泡在水中,约需浸泡2小时左右。2. 将椰汁和冰糖加入锅中,用小火煮至冰糖完全融化。3. 将浸泡好的西米沥干水分,加入到锅中,继续用小火煮约10分钟左右,直到西米变透明。4. 关火后,将椰汁西米露倒入碗中,加入适量的冰块即可。制作芋圆椰汁西米露的材料:6. 100克芋圆 制作芋圆椰汁...
椰汁西米露的做法?要具体点的!
1.西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了。2.锅中放了一升水,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。3.开锅后关小火,待西米煮成透明后放糖。可加入自己喜欢的水果,冰镇口味更佳。莲子西米露 所用材料:干莲子(或莲子罐头),西米,桂圆干,冰糖 [制作过程]1....
椰汁西米露的做法
1. 首先,准备所需材料,主料是115克西米,辅料是适量白砂糖和一罐椰汁。2. 在锅中加入三分之一的水,烧开后,将西米慢慢加入锅中,确保不粘锅。3. 使用筷子不断搅拌,以防止西米粘连,保持均匀煮熟。4. 当水再次煮沸后,调小火继续煮15分钟,直到西米的中心部分变透明,表示已经煮透。5. 加入...
椰汁西米露的做法窍门(椰汁西米露怎么做好吃)
方法步骤 1.椰奶、椰子粉、牛奶、糖放进锅中,混合小火煮至糖融化、刚刚沸腾后关火,降温后放冰箱冷藏。2.西米提前泡15分钟,放入适量的滚水中以中火开盖煮,其间锅内水会变得黏稠,为了避免粘底需要经常用勺子搅拌锅底,并适当加两三次凉水。3.煮至西米变得完全透明没有白心关火,大约需要15-20...
椰汁西米露的推荐做法?
制法:1.锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后;2.将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点);3.随后,把锅盖上15分钟左右;4.待凉后,放进冰柜冷藏更佳。建议:西米不要浸泡;因为,西米经冷水浸泡后会碎掉。加入炼奶;煮椰汁西米露时,在椰汁(针对市面的椰树牌椰汁,因为,这种椰汁一般是...
椰汁西米露怎么煮
材料:西米露,椰汁,糖 用量:西米露100-150克;椰汁1罐,如果想多一点就放一罐半;糖适量就行,可以根据个人的口味决定放多少。也可以用冰糖。做法,第一步,将西米放入锅中,加水煮20-25分钟。因为我家的锅被我给整变形了,只好放在电饭煲里煮了。用电饭煲煮可以等水煮开了再放西米露。需要注意...
西米露正确煮法
西米露的正确煮法如下: 烧一锅水,水开后放入西米,不停搅拌,防止粘底。 煮西米变透明后,盖上锅盖,关火焖5分钟。 西米用凉水冲洗干净,倒入开水中继续煮,直到完全变透明。 将煮好的西米放入凉开水中过凉,捞出沥干水分。 将西米放入碗中,加入椰汁、水果等即可享用。 1 评论 分享 举报 为...