怎样做出好吃的耳蛋皮猪肉卷呢？

发布网友发布时间：2022-04-22 10:28

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热心网友时间：2023-09-27 23:34

猪肉蛋卷是我们在日常生活中常吃到的美食之一，它主要是由猪肉和鸡蛋等制作而成，吃起来咸香美味，味道也是很棒，很受人们的喜爱。而且猪肉蛋卷也有着比较高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。

作为一个喜欢吃肉的小吃货，我一直是很爱吃猪肉蛋卷这款美食。在知道了我们的大厨准备去做猪肉蛋卷的时候，我马上就跑去了厨房里面帮忙，想要早早吃上美食。接下来，我们就简单的为大家说一说原来猪肉蛋卷这么做超美味，香气四溢，孩子们都馋得不行。

美味的猪肉蛋卷

食材：猪肉、鸡蛋、大葱、生姜、耗油、生抽、鸡精、盐

做法：1、我们需要先把买来的猪肉清洗处理干净，再用刀剁成肉馅，放入小盆里面，备用；

2、接着我们再把大葱洗净，切成葱末；把生姜洗净后切成姜末；再把切好的葱末、姜末倒入做好的肉馅里面，接着再倒入耗油、生抽、鸡精、盐搅拌均匀，制作成馅料；

3、然后把鸡蛋打入干净的小碗里面，搅拌均匀；然后热锅烧油，倒入适量的鸡蛋液；

4、再把鸡蛋液充分的摊开，制作成薄薄的鸡蛋饼，等到鸡蛋饼成型之后，再取出来，放在盘中晾凉；

5、然后把鸡蛋饼铺平，舀一些搅拌好的馅料放在鸡蛋饼上面，再用擀面杖把馅料擀平，然后再卷成猪肉鸡蛋卷；

6、接着再把所有卷好的蛋卷放入蒸锅里面，大火蒸熟之后，再把猪肉蛋卷取出来，晾凉后切成段，即可；

大家看到香气四溢的猪肉蛋卷，是不是都很心动啊，有没有想要迫不及待的想咬上一口。心动那就行动吧，大家可以按照我上面所说的猪肉蛋卷的做法教程，尝试着做一下。猪肉蛋卷的制作简单易学，而且还美味解馋，相信大家也可以做出美味好吃的猪肉蛋卷。

热心网友时间：2023-09-27 23:34

首先我们准备好猪肉，鸡蛋，还有面皮，把猪肉清洗干净，切成肉沫，再把鸡蛋打好，把切好的肉馅和打好的鸡蛋放在面饼上，把它们卷起来放入烤箱中，烤15~20分钟左右拿出来就可以享受这道美食了，非常的有营养。

热心网友时间：2023-09-27 23:35

首先猪肉需要加入蚝油，生抽，五香粉生粉搅拌均匀腌制半小时，拿个大勺子刷一层油，倒入蛋液，一定要把蛋液均匀铺满勺子再把多余的蛋液倒出来，就可以加入腌制好猪肉再把蛋皮卷起来

热心网友时间：2023-09-27 23:35

首先准备好猪肉，鸡蛋和一些面粉，再准备一些辅助材料，将猪肉搅成沫，再加入鸡蛋，再加上一些辅助材料，然后将它放在烤箱里，10~30分钟就可以吃了，而且非常的好吃。