生日蛋糕上裱花怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 10:30

共5个回答

热心网友时间：2023-10-10 19:54

1.准备小号裱花嘴。

2.准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用。

3.将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用。

4.准备一个6寸的戚风蛋糕。

5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。

6.加入25克白砂糖。

7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。

8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。

9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。

10.往里面再挤出一圈小花。

11.依次挤出第3小圈的小花。

12.在蛋糕面的中心摆上草莓。

13.再摆好第二圈草莓。

14.将草莓由内向往依次摆好，简单的裱花蛋糕就做好了。

热心网友时间：2023-10-10 19:55

裱花制作是个细心、细节活，想要快速上手，建议到专业的学校去进行学习哦，有专门的老师教你怎么做的，遇到的问题也可以随时得到很好的解决哦！

热心网友时间：2023-10-10 19:55

做好到学校进行系统的学习，裱花需要练习

热心网友时间：2023-10-10 19:56

蛋糕裱花的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢！

热心网友时间：2023-10-10 19:56

老师会愿意教你，在蛋糕店，师傅未必愿意教你，如果学烘焙，可以去蛋糕店学