发布网友 发布时间:2022-04-22 10:36
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-22 06:05
今天给大家分享一下牛肉的一些常见做法,每一种都很好吃,最后一种是开胃吃法。喜欢吃牛肉的朋友可以收藏起来备用。
盐卤牛肉,准备一块牛肉,卤料,酱油,冰糖,蚝油,盐,姜,米酒。首先将牛肉切成小块,将生姜切片备用。锅内放入水,加入腌料、姜片、盐煮沸。煮沸后,加入牛肉,加入蚝油、酱油、米酒和冰糖,搅拌均匀,然后转小火,慢慢腌制30分钟,腌制后捞出。腌制的牛肉味道鲜美,很嫩。腌制的牛肉可以直接整体食用,也可以切片食用。
胡椒牛肉片,准备牛肉、辣椒、小米椒、大蒜、生姜、盐、油、米酒、酱油。将牛肉切成薄片,放入碗中。将胡椒和小米切成小块,将大蒜切碎,将姜切碎。牛肉加入米酒、酱油、盐腌制10分钟。锅里放油,放入蒜末、姜末和小辣椒翻炒,然后倒入辣椒翻炒,品尝。最后,将牛肉倒入锅中翻炒1分钟,然后放入盘中,从锅中取出。炒牛肉味道鲜、嫩、辣、好吃。
土豆炖牛肉,准备牛肉、土豆、蚝油、酱油、酱油、生姜、盐、米酒和油。土豆去皮,洗净,切成小块。牛肉切成小块,生姜切片备用。锅里放油加姜片调香,然后把牛肉倒入锅里,加入米酒和盐,搅拌均匀,然后把土豆片倒入锅里,加入酱油、蚝油和酱油,搅拌均匀,然后炖20分钟。炖好后可以放在盘子里,从锅里拿出来。炖土豆和牛肉很香。
酸菜炒牛肉,除了炖萝卜,牛肉也可以这样。味道鲜美,软软的,好吃,准备牛肉、生蒜芹菜、酸菜、生姜、米酒、盐、蚝油和油。先将牛肉切片,再将生蒜、芹菜切成段,酸菜洗净切条,生姜切丝备用。将切好的牛肉和姜丝放入碗中,加入米酒和盐,搅拌均匀,腌制5分钟。锅里放油,将生蒜芹菜倒入锅中翻炒至碎,然后将酸菜放入锅中翻炒至发酸,然后将腌制好的牛肉放入锅中翻炒10秒,然后将翻炒好的生蒜芹菜和酸菜倒回锅中,加入少许蚝油翻炒30秒。酸菜炒牛肉酸甜可口,牛肉鲜嫩可口,非常开胃,即食。
热心网友 时间:2023-06-22 06:06
牛肉除了炖胡萝卜之外,还可以炖白萝卜,西红柿,鸡蛋,鱼丸虾饺,都会特别的好吃。热心网友 时间:2023-06-22 06:06
土豆,青椒,洋葱,芹菜,青菜,豆腐,这些搭配起来的营养价值都是特别高的。热心网友 时间:2023-06-22 06:07
还可以炖冬瓜、青椒、白菜、菠菜、玉米、土豆。牛肉和这些食材一起炖也会有非常美味的口感。热心网友 时间:2023-06-22 06:07
还可以炖土豆、莲藕、芹菜、粉条、酸菜、茄子、白菜,小油菜、豆腐。