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鱼怎么吃好吃又减肥?详细做法?

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:37

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-08-25 08:46

1、鱼肉本身就含有一定的热量,不可能是没有热量的。

2、鱼肉本身就是脂肪低,高蛋白的肉类,所以你只要不用油炸就可以了。

3、清水炖,热量最高;油炸的话卡路里最高,营养成分最低。

4、如果想要追求最低的热量,那可以选择龙利鱼或者巴沙鱼,热量都比较低。

5、像龙利鱼拌沙拉的吃法热量就比较低,适合减肥期间食用。

懂视网 时间:2022-11-12 06:19

1、鲅鱼一条约750克,葱一根,姜两片,蒜两瓣,盐两小勺,鸡精半小勺,生抽三汤勺,五香面一小勺,白糖一汤匙。

2、鲅鱼去鳃去内脏切成1.5厘米左右的厚片,葱、姜、蒜切大片备好。

3、锅内放平时炒菜两倍量的油,放入鲅鱼块小火煎,沿锅边淋入白酒,将葱姜蒜下锅,随着鱼慢慢煎出香味,调入盐、鸡精、生抽、白糖、胡椒粉,加水没过鱼身,大火煮开转小火煮至汤汁基本收干即可。

热心网友 时间:2024-03-04 08:10

其实真的好爱吃鱼 以下几种做法都很爱吃 你看看有没喜欢的 椒麻鱼家常做法 将鱼先在滚水中过一下。 将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制。 混合油烧5成油温。下姜片,蒜瓣,干红辣椒节,花椒,爆香,豆瓣酱抄至上味吐油。 将所有敷料捞出,加油,油温后将鱼放入。 将葱叶剁成泥,加入调料花椒面、酱油、味精、香油、少许高汤拌和成椒麻泥。 鱼捞出油锅后将椒麻泥淋在鱼上既成。 糖酷鱼的做法: 1、将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约1.3厘米距离,先直剞(1.6厘米深),再斜剞(2厘米深),然后提起鱼尾使刀口张开,将精盐撒入刀口内稍腌,再在鱼的周身刀口处,均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内,在旺火上烧至七成熟时,手提鱼尾放入油内,其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底,炸2分钟,再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平,用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以上共约炸8分钟,待鱼全部成金*时,取出摆在盘内。 3、炒勺内留有花生油,烧至六成熟是,放入葱、姜、蒜末,烹上醋、酱油,在加肉清汤、白糖、湿淀粉烧沸成糖醋汁,用炒勺舀出,迅速浇到鱼上面即成。 清炖鱼制作方法 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以)。 辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法: 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。 2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。 3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。 4.开锅后,慢炖30分钟左右即可。 水煮鱼 http://zhidao.baidu.com/question/2918199.html 糖醋鱼 http://zhidao.baidu.com/question/2628976.html 酸菜鱼 http://zhidao.baidu.com/question/1000654.html

热心网友 时间:2024-03-04 08:10

你好,吃鱼肉本身不会减肥,但是鱼肉的热量值是肉类中最低的,所以用鱼肉来代替其它肉类,是对减肥很有帮助的。另外,鱼类的脂肪为不饱和脂肪酸,可以有效的降低胆固醇。鱼肉的蛋白还有大脑必须的氨基酸,据日本的研究表明,长吃鱼肉的女性不但聪明,而且性格温柔。当然肉类加工后油类多,加入各种调味品,不利于减肥。所以不要吃过油的鱼,以水煮为佳。

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热心网友 时间:2024-03-04 08:11

【红烧刺鲅鱼】

做法:1说一下刺鲅鱼的处理,去除鱼鳃鱼内脏;因为刺鲅鱼接近鱼尾的部位有一些很硬的鱼鳞,所以这个部位要去掉。把处理好的刺鲅鱼放入调好的红烧汁中烧制。2放入鱼后翻面,放鱼的周身都沾满汤汁,这样鱼更容易入味。倒入适量清水,以没过鱼身为宜。3中小火烧制十五分钟,转大火收汁即可。

热心网友 时间:2024-03-04 08:12

水煮鱼,煲汤喝,纯天然,不兑大料。仅放姜,葱花,香菜,香油,醋即可。
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