白甘遮的作用、特点、效果
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发布时间：2022-04-22 10:12
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时间：2023-10-10 06:48
冬令
水果之一，其含糖量十分丰富，约为18--20％。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可
清热生津
，故有滋养润燥之功，适用于
低血糖症
、
心脏衰弱
、津液不足、
咽喉肿痛
、
大便干结
、
虚热
咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗还是口腔的“
清洁工
”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及
牙缝
中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
但由于甘蔗性寒，
脾胃虚寒
、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有
酒糟
味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象。
