六十六大寿饺子怎么包

发布网友发布时间：2022-04-22 10:08

共3个回答

热心网友时间：2022-06-16 20:41

凡到六十六大寿的时候，都要吃女儿给包的饺子。源自“六十六掉块肉，这块肉得儿女给补”的谚语。

包六十六大寿的饺子也是有要求的，是：6两肉、六两面包68个饺子，其中的66个是66岁，其余的两个是天一个、地一个。但过六十六大寿的日子也有不成文儿的规定。不管你是哪天的生日，都要在正月初六过生日。

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等名称。三国时期称作"月牙馄饨"，南北朝时期称"馄饨"，唐代称饺子为"偃月形馄饨"，宋代称为"角子"，明朝元代称为"扁食";清朝则称为"饺子"。

饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人"医圣"张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。

热心网友时间：2022-06-16 20:42

据说用六两六的肉包六十六个饺子，不过那饺子包出来得相当大了，现在一般都象征性的包六十六个饺子，剩了不能给外姓人吃，一般都是儿子，儿媳或儿子家孩子吃。我们这边的风俗是这样的。

热心网友时间：2022-06-16 20:42

不是做寿桃的吗？怎么是包饺子