起酥油做焦饼怎么用啊

发布网友发布时间：2022-04-22 10:07

共5个回答

热心网友时间：2023-07-03 15:51

油酥烧饼的做法：1.面粉加水和酵母和成面团，2.醒发3.油倒入一个盆里，放到火上加热，4.油热后倒入面粉，做成油酥5.醒好的面团擀成一张大饼6.把油酥涂到面饼上7.卷成卷8.切成段，并在表面涂油9.两端向内折，压成小饼状10.放入预热的烤箱，中层210度15-20分钟

热心网友时间：2023-07-03 15:52

起酥油调制方法:
1面粉1斤热油1斤孜然粉1克盐20克十三香1克粒粒香5克，调制制糊状
2烧饼面团擀制薄抹油酥100克

热心网友时间：2023-07-03 15:52

一般来说四比一或者五比一的比例就可以。
希望可以帮到您，感谢您的采纳！

热心网友时间：2023-07-03 15:53

做烧饼时，起酥油能使烧饼更加好吃，更加松翠，可以根据面粉量加入。追问如何加呢？加多少呢?

热心网友时间：2023-07-03 15:54

起酥油只要把锅抹匀在把饼上面也均匀的涂抹就可以了。用的太多就浸油了。