我自己做的蛋糕颗粒有点粗不知道是怎么回事

发布网友发布时间：2022-04-22 10:08

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 02:42

你好！
其实过不过筛的结果都差不多，主要还是看你自己打动的时候有没有完全搅拌开……我自己就开家DIY烘焙室的，客户过来的时候一般都是过筛一下，这样会有感觉，自己都是直接开打……不过一定要先打发蛋清……之后在你切拌的过程也要顺时针的切拌！！！
要是在烘焙方面有问题可以随时联系我！！！
我的回答你还满意吗~~

热心网友时间：2023-10-10 02:42

亲做的是什么的蛋糕啊？是不是面粉没有过筛。或是面粉和液体混合的时候没有混合均匀。

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