蒜苔炒虾仁怎么做好吃，蒜苔炒虾仁的家常做

发布网友发布时间：2022-04-22 10:23

共2个回答

热心网友时间：2023-11-09 04:46

用料：冻虾仁200克、蒜苔250克、盐、料酒、生抽、油、适量、生姜、生粉少许
蒜苔炒虾仁的做法
虾仁洗净，沥干水待用。
虾仁中加生粉，伴匀待用。不粘锅中，放少许油烧热，加生姜，中火，放虾仁，翻炒干水份，加料酒，少许盐翻炒，再倒入适量生抽。虾仁变红起锅，放置一旁待用。
炒锅中，倒油烧热，加蒜苔翻炒，放入适量盐，炒熟蒜苔。加虾仁翻炒，水份炒干起锅装盘。

热心网友时间：2023-11-09 04:46

蒜苔200克
油适量
盐适量
虾仁适量
料酒适量
白糖适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
包好的虾仁，加少许淀粉上浆
2
蒜苔洗净，切均匀的段
3
锅热放适量的油
4
油微热将虾仁放入翻炒，加入适量的料酒和白糖翻炒
5
将蒜苔放入翻炒，加少量的水
6
放适量的盐翻炒
7
炒熟盛盘