蒜苗炒虾的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:23
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懂视网
时间：2022-07-09 05:43
1、基围虾备好。去掉虾头，虾肠，洗净备用。干辣椒备好，姜切丝。蒜苗切斜段、
2、坐锅烧热下油爆香花椒出香味。放干辣椒一起翻炒出香味。放姜也爆香。放虾下去翻炒。
3、中间腾出地方加少量油爆香蒜苗头。然后均匀的翻炒、加适量的料酒。一勺盐。适量的生抽入味。适量的蚝油。
4、一大勺辣椒油。翻炒至收汁。下蒜苗段翻炒几下即可出锅。
热心网友
时间：2023-08-11 18:43
蒜苗
400g
虾
200g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜苗炒虾的做法
1
所有的食材都准备好
2
先把虾去掉虾须，洗干净
3
蒜苗洗干净斜刀切
4
葱、姜切好备用
5
锅里放油，放入葱姜炝锅
6
倒入虾，快速翻炒，然后倒入料酒和生抽
7
将切好的蒜苗倒入
8
继续翻炒，加盐调味
9
炒熟就可以出锅了
