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茼蒿叶子能吃吗 怎么做才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:22

我来回答

6个回答

懂视网 时间:2022-07-10 13:23

茼高叶炒鸡蛋

主料:茼蒿150g,鸡蛋2个

辅料:油适量,盐适量,红椒适量

步骤:

1.茼蒿叶用热水焯一下。

2.捞出过凉后挤净水份用刀切几下,红椒切成细圈。

3.鸡蛋蛋打散打匀。

4.入锅炒熟。

5.锅中放适量油,入红椒圈炒香。

6.加入茼蒿叶。

7.炒散。

8.加入炒好的鸡蛋。

9.炒匀,加盐调味出锅。

热心网友 时间:2022-07-10 10:48

茼蒿叶子能吃,可以做茼蒿水饺,味道还是不错的。
一、主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)150克,茼蒿1000克。
二、调料:盐5克,味精2克,植物油20克。
三、做法:
1.茼蒿洗净,切去根部,再放入开水中氽烫发后,捞出,放入冷水中冷却,切成粒;鲜猪肉洗净剁成肉馅。
2.茼蒿中加入水适量的盐,仔细揉捏,直到出水,再把茼蒿的水分挤干,加入肉馅和调料(盐、味精、植物油),拌匀制成馅料。
3.水饺面皮中包入茼蒿馅,捏成饺子。
4.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的茼蒿饺,煮到全部浮起时加入少量的水再次煮开后,捞出盛在盘子里就可以了。

热心网友 时间:2022-07-10 12:22

能吃,火锅里面就有涮茼蒿,是带叶子的

热心网友 时间:2022-07-10 14:14

茼蒿辛香滑利,腹泻者不宜多食。
至于吃吗,看你个人喜好的

热心网友 时间:2022-07-10 16:22

可以切碎,加大米粉加调料清蒸

热心网友 时间:2022-07-10 18:46

爆炒
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