晒干的咸鱼发霉了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:17
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热心网友
时间：2022-05-11 22:20
吃咸鱼的时候尽量不要吃得太多，因为闲鱼里面含有的盐分是比较多的，一袋，发现发霉应该及时的扔掉，会使鱼体内产生大量的二甲基亚*盐。人食了这种鱼后，二甲基亚*盐经过代谢化成致癌性很强的二甲基亚硝胺。
热心网友
时间：2022-05-11 23:38
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亲，可以吃的
洗干净就可以吃，没事的！亲，因为风干的鱼发霉只是表层长霉，不是属于鱼肉变质
而洗干净后进行烹调，经过高温加热消毒不会对人体造成伤害。
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咸鱼发霉了经过高温能吃吗
1. 咸鱼发霉后不宜高温处理后食用，这可能会对健康造成不利影响。2. 咸鱼是通过将鱼类用盐腌制并晒干来制作的，如果保存不当，可能会出现霉变。3. 发霉的咸鱼上会生长大量的霉菌，并且可能出现变质。4. 即使高温加热，也只能清除咸鱼表面的一部分霉菌，无法消灭肉眼不可见的霉菌。5. 因此，即使清洗过...
咸鱼长毛了还能不能吃 咸鱼发霉了洗干净可以吃吗
2 咸鱼发霉了洗干净可以吃吗 不可以。要知道咸鱼一旦发霉，其中就会滋生大量的细菌以及微生物，虽然有时候只是表面有，但其实已经渗透进整个咸鱼的身体，人体食用之后还是会对其胃肠道造成威胁，可能会导致急性肠胃炎等不是症状发生，所以咸鱼发霉了洗干净之后是不可以再吃的。3 咸鱼长毛是黄曲霉...
咸鱼发霉了经过高温能吃吗
咸鱼发霉了经过高温一般不可以吃，以免影响身体的健康。咸鱼是将鱼用盐腌制后晒干制作而成，如果因为保存不当而出现了发霉的情况，会导致咸鱼上出现大量的霉菌，还可能会出现变质的现象。即使是将咸鱼清洗干净，也只是清除了表面少量的霉菌，但是大多数的霉菌并不能用肉眼观察到，所以洗干净了也不能吃，以...
腌鱼肉上霉了怎么办
腌的咸鱼肉表面出现了一点点霉斑也是正常现象。但还是建议不要吃，咸鱼肉是用食盐腌制后风干制成的，水分含量比较少，盐分含量非常高，一般的微生物都不生长，如果稍微受潮发霉，那是由于耐高渗透压的真菌生长繁殖引起的，这类真菌有可能产生毒素，食用后对健康极为不利，建议不要吃。若才开始发霉，将...
咸鱼上梅了还能不能吃?
不建议使用。霉菌会产生有害物质使用，可能会导致食物中毒，咸鱼如果没了可以用来做清洁用品，不能作为食物。建议在购买储存和使用闲鱼时，注意保持干燥，避免腐烂变质。
咸鱼有点发霉可以吃吗
咸鱼发霉是不能吃的，即使你去掉发霉部分，好的部分，也或多或少被霉变，有致癌物质存在。建议不吃。
咸鱼有点发霉可以吃吗
一、生的咸鱼发霉了，发霉程度较高，有变色甚至长毛了，就不能吃。肉类食物霉变多是由于细菌滋生所致，进食后可导致急性胃肠炎的发生，对身体有一定的致癌作用。二、如果霉变较少，只有少量的霉点，也是可以食用的。三、食用处理：用刀将霉点剐掉，然后用开水泡洗干净，再放到阳光下晒干消毒。四、晒好...
咸鱼有点霉了可以吃吗
不可以。咸鱼有点霉了是不可以吃的，发霉通常是由霉菌引起的，霉菌在产生的过程当中会产生毒素，对人体造成危害，吃发霉食物会导致食物中毒导致肠胃不适，呕吐腹泻和其他消化系统问题。
咸鱼干表面发霉了可以还能吃吗
咸鱼干由于含盐量高，在放置一段时间后表面会有析出的盐，如霜，亦如发霉似的。只要撕开一点，尝试一下内部无异味就没事，就能吃。反之，表面发霉或不发霉，但有异味的咸鱼干可不能吃，那是咸鱼干变质了，吃了会得病的。
干鱼放入冰箱长了霉能吃吗
发霉，变质的食物是不能吃的，吃了对身体影响很大的，一般干鱼都是咸的，不容易发霉，你的鱼干发霉只要是放在冰箱里的缘故，因为冰箱里面不透风，水份多，这些因素就是食物发霉的原因，建议以后不要再把这些放在冰箱里，因为冰箱不是保险箱，不是什么都行的 ...
