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如何做鱿鱼须好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:34

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-10 22:55

海鲜类的食材最好的食用方法,是焯水后调味即可,鱿鱼须也是一样的,鱿鱼须洗净焯水,加入自己喜欢的油盐酱醋即可。酱汁看自己喜欢,酸辣,酱香随意。aqui te amo。

热心网友 时间:2023-10-10 22:56

蒜苔炒鱿鱼须:

1.、切蒜末、姜片、干辣椒段、蒜苔段、鱿鱼须段。

2、起锅放鱿鱼须炒出水分备用。

3、锅烧热放油,油热放鱿鱼须翻炒,放入蒜末、姜片炒香,放入蒜苔翻炒,加入辣椒段、少许鸡精、一勺蚝油、一勺生抽翻炒。

4、加少许食盐、清水,盖盖焖两分钟,炒匀出锅。

热心网友 时间:2023-10-10 22:56

想做好鱿鱼须最好的办法就是在做水槽的时候,时间要短,因为海鲜之类的东西一定要保持新鲜的口感,时间长了会口感又老化,煮的时候一定要注意

热心网友 时间:2023-10-10 22:57

干煸鱿鱼须的做法步骤
青红椒切成丝备用
鱿鱼须用清水洗干净,分成条状备用
锅里加入清水开大火煮沸,加入鱿鱼丝,过水焯一下
焯好的鱿鱼要放在凉水里面过一下,备用
加入玉米淀粉搅拌均匀,让每条鱿鱼须都沾上淀粉。
锅里加入玉米油烧至8成热,将鱿鱼丝一条条的放进油锅炸,别让鱿鱼条粘在一起
鱿鱼炸至8成熟就捞出来,锅里的油继续加热至8成,鱿鱼复炸一次30秒,这样炸出来的鱿鱼会更脆
锅里放少许的底油,加入青红椒丝快速煸炒,接着加入鱿鱼丝煸炒均匀即可出锅。
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