菜辣椒怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 10:33
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热心网友
时间:2023-07-02 07:31
主料
青椒6个
辅料
大蒜适量
生抽适量
糖少许
盐少许
醋少许
步骤
1.青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
2.锅里放油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。
3.不断煎炒至泛黄起皮。
4.用余油煸香大蒜,继续翻炒。
5.在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水,调制好酱汁,倒入锅中。
6.大火翻炒几下后出锅。
小贴士
要不断煸炒青椒,用锅铲不断挤压,才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
热心网友
时间:2023-07-02 07:32
辣椒炒肉
材料
猪前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗称鸡肠子辣椒的那种
),
肥肉少许,蒜,
酱油,盐,味精,菜籽油
做法
1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。
2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。
1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。
2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。
热心网友
时间:2023-07-02 07:32
辣椒的美食做法
热心网友
时间:2023-07-02 07:33
辣椒还可以这样做
热心网友
时间:2023-07-02 07:33
下饭神器