55种素汤做法介绍
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发布时间:2022-04-22 10:33
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时间:2023-10-10 21:45
素汤是一种营养丰富、清淡可口的汤品,常见于素食菜肴中。
1. 西红柿番茄汤:西红柿切碎加水煮开,加适量盐、胡椒粉调味,最后加入切碎的青色蔬菜即可。
2. 紫菜豆腐汤:紫菜和豆腐一起加水煮,放入适量盐、鸡精等调味料,最后加入葱末。
3. 五彩蘑菇汤:将洗净的红、黄、绿、黑、白蘑菇切片后加水煮,加入盐和鸡精调味即可。
4. 香菇冬瓜汤:香菇和冬瓜一起加水煮,加入盐、鸡精和糖调味。
5. 丝瓜海带汤:丝瓜和海带切碎后加水煮,加入盐和少量鸡精调味,最后撒上葱花。
6. 素菜鱼汤:素菜鱼块加水煮,加入适量盐、姜片和葱花。
7. 家常菜汤:蘑菇、豆腐、胡萝卜、白菜等蔬菜切碎后加水煮,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
8. 番茄马蹄汤:番茄加水煮后加入马蹄片,再加入盐、鸡精和胡椒粉调味即可。
9. 油菜香菇汤:油菜和香菇切碎加水煮,加入盐和少量糖调味,最后撒上葱花。
10. 白菜腐竹汤:将白菜切成小段、腐竹泡软切碎,加水煮,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
11. 黑木耳红枣汤:黑木耳泡发后加红枣、水一起煮开,加适量冰糖调味。
12. 牛肝菌竹笙汤:牛肝菌和竹笙加水煮,加入盐、胡椒粉和花椒调味即可。
13. 土豆玉米汤:把土豆、玉米和胡萝卜切小块加水煮,加入适量盐、罗勒叶和姜末。
14. 八宝粥:将红枣、桂圆米、黑芝麻、莲子等材料加水煮开后放入米中,煮热后加入适量冰糖即可。
15. 麻辣豆腐汤:豆腐切块加水煮,加入麻辣酱、食盐和香菜。
16. 番茄紫菜汤:番茄和紫菜一起加水煮,加入盐和少许糖调味即可。
17. 饺子汤:饺子煮熟后加入清汤中,可以根据个人口味加入姜片、葱末等调味料。
18. 姜汁红枣汤:将红枣和姜片加水煮开,加入适量冰糖。
19. 瑶柱菜汤:瑶柱和蔬菜一起加水煮,加入盐和鸡精调味即可。
20. 素菜肉丸汤:素菜肉丸加水煮,加入食盐和胡椒粉调味即可。
21. 菜干汤:将干豆腐和菜干泡软后加水煮,加入盐、鸡精和胡椒粉调味即可。
22. 冬瓜虾皮汤:冬瓜切片蒸熟后加入虾皮和适量清水煮开,加入盐和糖调味即可。
23. 青菜豆腐汤:青菜和豆腐一起加水煮,加入盐、鸡精和姜末调味即可。
24. 西芹菜汤:西芹加水煮,加入少许盐和花椒粉调味即可。
25. 芋头排骨汤:芋头和排骨一起加水煮,加入盐、姜末和葱花调味。
26. 绿豆汤:绿豆和冰糖加水煮,可以放入糯米、莲子等材料一起煮。
27. 地瓜猪骨汤:地瓜切块和猪骨一起加水煮,加入适量盐、姜末和葱花调味。
28. 紫菜西红柿蛋汤:西红柿和紫菜一起煮,打入蛋液搅拌均匀即可。
29. 三鲜汤:鲜蘑、海参、虾仁等一起加清水煮开,加入适量盐、鸡精、姜片和葱花即可。
30. 箭竹鲜菇汤:箭竹片和鲜菇一起加水煮,加入盐、胡椒粉和香菜调味。
31. 红枣桂圆顿汤:将红枣和桂圆米加水煮开,加入适量冰糖调味即可。
32. 米粉汤:将调味好的米粉加水煮,可以加入适量蔬菜或肉类配菜。
33. 雪耳香梨汤:将雪耳泡发后加入香梨一起煮,加入冰糖调味即可。