端午节吃粽子的来历故事
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发布时间：2022-06-23 01:20
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懂视网
时间：2022-06-23 05:42
在端午节的时候，各地都会有吃粽子的习俗，那么，关于端午节吃粽子的传说以及由来，你了解有多少呢?以下是学习啦小编为大家整理的端午节吃粽子传说故事由来，欢迎大家阅读。
目录
端午节纪念屈原的故事
九子粽的传说故事
世界各地吃粽子习俗
端午节习俗
端午节吃粽子的由来传说故事一：纪念屈原
大家都知道端午节吃粽子纪念，但是为啥要吃粽子呢?吃粽子和屈原又有什么关系呢?它的由来是这样的，公元前278年，在农历的五月初五，秦国大将白起，率兵攻破了楚国的都城郢后(安徽省寿县)。
屈原得知消息后，悲愤交加，写下绝笔作之作《怀沙》，然后带着对国家的怀念和悲痛，自投汨罗江以身殉国。
后世同样忠诚爱国的百姓，缅怀爱国诗人屈原，为了不让水里的鱼虾吃掉他的身体，于是纷纷把糯米、咸蛋、肉类等各种食材抛入江中。
随着时间的推移和演变，逐渐变成了在端午节这一天把这些食材包成粽子食用，以此来来纪念屈原。这就是端午节吃粽子纪念屈原的由来。
端午节吃粽子的由来传说故事二：“九子粽”的传说
清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗，故“九子粽”。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异，使得粽子家族异彩纷呈。
世界各地吃粽子习俗
由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。
日本的端午节是阳历的五月五日，他们的粽子主料是米粉，其粽子形状酷似钟形。马来西亚人包的粽子形状，很像我国广东的粽子，其特点是个头大、除鲜肉粽、火腿粽外，还有一种豆沙粽、椰蓉粽，食之非常可口。
缅甸人也爱吃粽子，他们在端午节时，用糯米作主料，将熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软酥酥，甜滋滋，别人风味。
秘鲁人是在圣诞节的吃粽子，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至一些已经出嫁的女儿，在这天，也要赶回娘家，再来尝尝母亲制作粽子的风味。
菲律宾的粽子是长条形，风味与我国浙东的粽子相同，粽子还是菲律宾过圣诞节时必不可少的食品。
端午节习俗
【赛龙舟】赛龙舟最初是在独木舟上雕刻龙的造型，在水上滑行。史书记载，早在战国时期就有了龙舟，这端午节这天，划龙舟是为了祭祀祈福，祈祷风调雨顺，五谷丰登。到现在已经逐渐发展为一项国际比赛项目。
【挂艾草】在农历五月初五这一天，会采摘新鲜的艾草，然后挂在门框和窗户上。目的是利用艾草天生自带的挥发性精油，来驱除蚊虫、辟邪祈福的作用。也有人把艾草做成蒲团放在家里，也是一样的作用。
【撒雄黄】用雄黄和白酒，配成雄黄酒，在端午节这天，洒在院子的边边角角，犄角旮旯，还有房前屋后。目的是利用白酒和雄花的刺激性气味，来驱除虫蛇，保护家人平安。
【沐兰汤】端午节这天，会采摘艾草，在搭配凤仙、白玉兰、柏叶、大风根、桃叶等等，熬煮成沐兰汤。大家分别用这种沐兰汤洗浴，目的是祛病、去湿气。现在很多地方依然还有这个习俗。
【五色线】用青、红、白、黑、黄这五种颜色线绳，拧成一股五色绳，然后佩戴在手腕和脚腕上。自古以来这五色代表吉祥祥瑞之意，佩戴五色绳有辟邪引福的作用。
【戴香囊】用雄黄、玉兰花、柠檬草、薰衣草、艾草、迷迭香等等，经过晾晒切碎，装进用红色的香包里，然后封紧实，挂在小孩子的脖子上。用这些挥发性的味道，来驱虫祛病，醒脑提神，提高抵抗力。
【画额头】用雄黄、朱砂、白酒调配而成，在小孩子的额头上画一个“王”字。还在耳后、鼻下、手腕、脚腕上点几下。这个也是为了驱邪避虫，保护孩子健康成长。
热心网友
时间：2022-06-23 02:50
端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，公元前278年，秦国大将白起带兵南下，攻破了楚国京都，屈原的*思想破灭，对前途感到绝望，虽有心报国，却无力回天，心中悲愤不已，于五月五日，怀抱大石投汩罗江自尽，人们为了不让鱼虾损伤屈原的躯体，纷纷用竹筒装米投入江中。
以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，久而久之，就形成了端午吃粽子的习俗。
端午节吃粽子的寓意
历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糵”,芦叶裹米也。从米,葼声。西汉把粽子做为最早出现的端午时食,应属“枭羹”。
《史记》“孝武本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。
