春子怎么烧才好吃

发布网友发布时间：2022-06-20 07:07

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懂视网时间：2023-02-11 08:19

爆炒春子

材料：春子1千克、一碗水、适量油、少量盐、适量蚝油、适量酱油、1片生姜、3片蒜头片。

做法：

１、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，让其自动吐出污物。

２、用少量的油起锅，放入生姜和蒜头片，爆香。

３、放入一碗水，煮沸后倒入春子，煮沸五分钟，起锅捞出。

４、起油锅，爆香大蒜，葱段，加入适量的花生油，耗油和酱油，盐。

５、倒入刚刚白灼好的春子，返炒１分钟，上盘即可。

热心网友时间：2023-02-11 05:27

烧春子的材料：春子1千克、一碗水、适量油、少量盐、适量蚝油、适量酱油、1片生姜、3片蒜头片。
春子好吃的做法：
1、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，让其自动吐出污物。
2、用少量的油起锅，放入生姜和蒜头片，爆香。
3、放入一碗水，煮沸后倒入春子，煮沸五分钟，起锅捞出。
4、起油锅，爆香大蒜，葱段，加入适量的花生油，耗油和酱油，盐。
5、倒入刚刚白灼好的春子，返炒1分钟，上盘，这样香喷喷好吃的春子就做好了。
春子，其实就是我们熟悉的蛏子。蛏子是海鲜当中的一种，属于贝壳类动物。很受大众喜爱，因为被创作出了更多的烹饪方式。