发布网友 发布时间:2022-06-22 03:09
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热心网友 时间:2024-12-03 12:20
油和盐总要有吧,不然只能做煎饼卷大葱了。
葱油饼
主料
面粉
辅料
大葱适量 油适量
葱油饼的做法步骤
1. 先将面用温水和好,面和的稍微软一点。
2. 大葱切末,小葱切末备用。
3. 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁。
4. 和好的面饧二十分钟后,继续揉平。
5. 将面擀成大薄片。
6. 撒上刚才晾凉的葱油抹匀。
7. 撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。
8. 将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀。
9. 将面饼的右上角折下。
10. 右下角和右上角搭好。
11. 将折好的面饼翻到中间。
12. 中下角折上来。
13. 中上角折下来。
14. 将折好的面饼翻到左边。
15. 左下角往上折。
16. 左下角往下折。
17. 按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲。
18. 将面饼擀薄。
19. 电饼铛内刷油,热后放入面饼。
20. 一面成型后翻面。
21. 另一面也成型后翻面。
22. 直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。
热心网友 时间:2024-12-03 12:20
葱汤面的做法热心网友 时间:2024-12-03 12:21
葱切碎,放上盐,倒入香油,用筷子拌均匀,腌一会儿。烧水煮面,最好是龙须面。把煮好的面倒入腌好的葱里,倒入一些面条汤,一碗清爽好吃的阳春面就做好了。咸淡自己控制好。热心网友 时间:2024-12-03 12:21
做饼 请采纳热心网友 时间:2024-12-03 12:22
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