做烧烤炉的有没有?
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发布时间:2022-06-22 01:21
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热心网友
时间:2024-12-03 12:05
有不用碳的,叫电炉烧烤。就是改成铁板烧 ,带一块合适大小的铁板就可以,架好以后在铁板下面生火,铁板上放油和烤串就号,没有铁板的话就大点的平底锅或不锈钢盆子吧。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一:原木木炭,二:机制木炭,三:工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等别的软木烧烤味道一般。