发布网友 发布时间:2022-04-22 11:21
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热心网友 时间:2023-10-12 08:18
鸡蛋面粉饼的用料
面粉用电饭锅饭勺舀四勺半面粉煎了八个饼 鸡蛋2个
水若干 油若干
糖适量
鸡蛋面粉饼的做法
步骤1
先把四勺半面粉倒入一个大碗(或小盆)里 再在面粉上撒糖 最后放鸡蛋 搅拌
步骤2
先把鸡蛋糖面粉搅拌 然后放一大勺水 继续搅拌 把面分一点一点沾上水 然后打开水龙头 让流出的水是快速滴落的状态或者是细小的一条水线 把盆放水龙头下 搅拌 直至变成有点粘稠的汤状
步骤3
微微加热锅 之后锅里放一汤勺油 然后倒入之前搅拌好的两汤勺鸡蛋面粉 拿着锅子左右倾斜 把它摊成一个圆饼 待被煎的一面变黄 翻过来 煎另一面 两面金黄 即可出锅
步骤4
成品 想拌点别的东西一起吃也行 像酸菜之类的 味道不错