苦瓜绰水后可以冷冻吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 11:15

共5个回答

热心网友时间：2023-09-08 16:13

可以，焯好的苦瓜可以放入冷冻，但时间不宜过长，以免结冰影响口感。

处理苦瓜一定要把它的内囊去干净，焯水不宜过久，焯完即可要冰水浸泡这样能比较爽口，苦瓜洗净后尽量切成薄片，越薄口感越好，焯烫苦瓜时间不宜太长，保持苦瓜的脆嫩。

扩展资料：

苦瓜的功效：

1、苦瓜具有清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力的功效。

3、苦瓜具有滋润皮肤、美白养颜以及保湿肌肤的功效。

4、苦瓜富含维生素C、苦味甙和苦味素能够有效分解人体多余脂肪，起到减肥的作用功效。

5、苦瓜中含有能够有效抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞复原的蛋白脂类成分，因此经常食用苦瓜有抗癌的功效。

参考资料来源：

凤凰网-夏日时令蔬菜苦瓜新吃法——冰镇蓝莓苦瓜！

热心网友时间：2023-09-08 16:13

当然可以啦

热心网友时间：2023-09-08 16:13

保鲜就可以

热心网友时间：2023-09-08 16:14

可以的，但也可晾干后泡水喝

热心网友时间：2023-09-08 16:15

苦瓜炒水放冰箱里能冻吗