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凉拌菠菜的做法步骤

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:16

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4个回答

懂视网 时间:2022-10-24 05:07

1、材料:香椿1把、豆鼓1勺、盐适食、生抽1勺。

2、步骤:将买来新鲜香椿去掉硬枝,清洗干净。

3、锅里放水烧开,将洗好的香椿放入锅中煮一下捞出,切成段备用。

4、放入盆中加入豆鼓、生抽、食盐等调料搅拌均匀即可食用。

热心网友 时间:2023-07-06 07:52

1.挑选新鲜菠菜,用盐水洗净。

2.菠菜切段。

3.锅里烧水,将菠菜焯水。

4.捞出菠菜,过凉水控干水分。

5.蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。

6.拌匀、摆盘。

热心网友 时间:2023-07-06 07:53

挑选新鲜菠菜,用盐水洗净。

菠菜切段。

锅里烧水,将菠菜焯水。

捞出菠菜,过凉水控干水分。

蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。

拌匀、摆盘。

热心网友 时间:2023-07-06 07:53

热心网友 时间:2023-07-06 07:54

1、凉拌菠菜材料

选择制作凉拌菠菜的材料有菠菜,蒜末以及适量的辣椒粉,还有就是优质的食用油和少量的精盐。菠菜的选择一定要选那种新鲜的,调味品的选择也要选品质好一点的,但是量不能太多,如果在做凉拌菠菜时放入的调味品太多的话,那么只会让口味变得更重,会影响到菠菜原有的口感。

2、凉拌菠菜步骤

制作凉拌菠菜的第1步就是要把准备好的材料洗干净,主要是将菠菜洗干净,洗干净后一定要将水分沥干,然后在锅中放入水水,烧开后把菠菜放进去,一旦煮熟了就一定要快速的捞出来在冷水中冲洗一下,然后把水分挤干净,再放入一个碗中备用,把准备好的大蒜切成碎末,将其放入碗中进行搅拌,再加入一些油和盐,如果喜欢吃辣的话,那么可以放一些辣椒粉,这样凉拌菠菜就做好了。

3、凉拌菠菜特点

凉拌菠菜最大的特点就是做法非常简单,而且它的口感非常的清爽。通过吃凉拌菠菜可以让我们的食欲大增,有些人可能经常会出现食欲不振,不想吃饭,那么不妨制作这道凉拌菠菜来尝一尝,肯定会让自己的胃口大开。
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