发布网友 发布时间:2022-04-22 10:53
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热心网友 时间:2023-11-02 11:29
家人喜欢 在家常做的菜 让人不由自主爱上胡萝卜
用料
胡萝卜 一个
粉丝 适量
鸡蛋 一个或两个
大蒜 五六瓣
盐 适量
醋 适量
生抽 少许
花椒 适量
食用油 适量
白糖 适量
拌三丝(胡萝卜)的做法
胡萝卜切丝 用热水焯一下 控水备用
粉丝用热水焯软 控水备用
鸡蛋摊成薄饼 切丝
1.2.3混合加盐 白糖 醋 生抽 调匀 大蒜切末放在盘顶
起锅烧热油加花椒 炒出香味后捞出花椒 趁热将油浇到盘中的蒜末上
小贴士
粉丝剪成长度合适 避免吃的时候一筷子夹的太长 焯水不要过 避免太软了
热心网友 时间:2023-11-02 11:29
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