茄子可以和黑鱼一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 10:47

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好二三四时间：2022-09-06 13:54

黑羽和茄子一起吃会肚子痛。

黑鱼味甘、性寒，含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B、烟酸等成分，有补脾利水的功效。茄子味甘、性寒，有散瘀血、消肿痛、治疗寒热、祛风通络等功效。两者皆为致寒之物，同食会损伤肠胃，导致肚子痛。

热心网友时间：2023-06-28 15:02

应该是可以一起吃的。黑鱼的主要成分是优质蛋白，脂肪，维生素矿物质等，茄子的主要成分是碳水化合物，植物蛋白，粗纤维，维生素矿物质等，两者应该是不冲突的。有一道菜黑鱼炖茄子，鲜香可口，美味营养，对人体应该是没有坏处的。当然也要注意，有人会对黑鱼过敏出现不适，那这种情况下就不要吃黑鱼了，如果确定自己没有过敏史，那就没有问题的。不过黑鱼含有的嘌呤也很高，如果患有痛风的话，要谨慎食用，吃太多可能会引起尿酸升高，加重痛风症状。此外，黑鱼和茄子都属于比较寒凉的食物，如果脾胃虚寒的话，不要一口气吃太多，容易引起腹泻。

热心网友时间：2023-06-28 15:02

茄子和黑鱼可以一起食用
食材
主料：黑鱼、茄子500克
辅料：油、盐、葱、姜、蒜、味精适量
黑鱼炖茄子做法
茄子洗净，去皮切大块
用水洗净备用
葱、姜、蒜备齐
黑鱼收拾干净，洗净
葱、姜、蒜、爆锅，放入酱油
鱼放入油锅里煎
茄子放进锅里，翻炒茄子
锅里放、姜、盐、蒜加水
盖锅炖8分钟
开锅，放味精、葱花入味即可。