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qq糖是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:00

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1个回答

好二三四 时间:2022-08-29 04:52

材料:蜂蜜50克,柳橙汁800克,细砂糖150克,吉利丁80克

做法:1、先将蜂蜜,柳橙汁加热,再加入已和均匀的细砂糖,吉利丁,继续加热至 细砂糖溶解。

2、用筛网过滤一次。

3、趁热灌入模型(冰箱冷冻室的制冰格)当中,可放在常温下或放入冷藏室中。

4、待完全成形后再做脱模的动作。

5、可用小匙在旁边稍微轻轻挖开,即可脱模。

6、其它形状的也是一样,如果会破裂,可再放入冰箱中,待冰硬一点再脱模。

懂视网 时间:2022-09-22 02:05

1、选择品质好的果汁,最好自己榨汁。

2、吉利丁片用冷水浸泡至软,准备小锅,倒入果汁,糖浆,糖,小火熬至开锅。

3、开锅后停火,搅拌至稍微凉一下,搅拌一分钟,放入软的吉利丁片,继续搅拌至吉利丁化在果汁中,最好是过滤下,滤掉没有完全溶解的吉利丁片,不要开锅的状态加吉利丁,液体温度过高,容易使吉利丁失去一部分凝固力。

4、罐装至硅胶模具中,冷藏几个小时即可。

热心网友 时间:2023-11-21 13:52

材料
主料:QQ糖两包QQ糖;
辅料:纯牛奶小半包
QQ糖布丁
1
|.将QQ糖放入小碗里,放入温水,将碗放入锅里加热成浆。

2
2.将牛奶放入装有QQ糖糖浆的碗里。

3
3.将混好的碗放入冰箱里面30分钟。

4
4.把小碗拿出,开始吃
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