如何辨别鲁花花生油是否是正品?
发布网友
发布时间:2022-04-22 10:58
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热心网友
时间:2023-09-04 00:59
要辨别鲁花花生油是否是正品,可以采取以下步骤:
1. 观察花生油的品质:正品鲁花花生油一般呈现淡*,油体澄清、透明,没有杂质。
2. 闻其气味:用右手指沾油少许,在左手心中猛搓几下,然后立即嗅其气味,有浓郁纯正花生油香、无异常味道的,可认为是上品。而掺入香精花生油开始有微微花生香味,但随着再次揉搓,这种花生香味会越来越淡。
3. 看其凝固温度:花生油凝固点为0~3摄氏度,将花生油放入冰箱冷藏室10分钟左右,若油发生凝固现象,即可初步认定掺有棕榈油,放入冰箱冷藏室约30分钟左右,若油出现分层及凝固现象,即可初步认定掺有菜籽油。
4. 看价格:一般来说,约2.5公斤花生能榨出1公斤花生油和1.5公斤油饼,生产出1公斤花生油最低成本约14元。而市场上小作坊生产花生油销售价仅为12~13元/公斤,也就是说,油坊主卖出1公斤花生油不包括房租、水电、人工等费用都要亏本。因此,小作坊生产花生油赚钱途径有几种:一是进廉价发霉花生榨油;二是在花生油中加入价格便宜杂油充数;三是用毛油当精炼油销售。毛油中杂质含量严重超标,高达0.88(%),而国家标准规定不溶性杂质不得超过0.15(%)。
以上是辨别鲁花花生油是否是正品的方法,供您参考。
热心网友
时间:2023-09-04 00:59
这个不是很好辨别。我觉得主要是从两个方面。第一方面。是卖花生油的位置地址厂家。最好是去正规的超市或者商店购买,这样一般情况下都是正品。第二现在很多的。花生油的厂商都有一个防伪标识。你买了以后也可以根据防伪标识的操作查询一下是否正品。