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煮熟的牛肉怎么保存长久

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:05

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2个回答

热心网友 时间:2022-09-01 12:37

你好,煮熟的牛肉保存方法很简单,牛肉煮熟后放凉晾干,再在表面抹少些盐,用保鲜袋包装好后放入冰箱速冻室,可保存半个月到一个月。
主要原理是盐可减少细菌滋生,低温可大大降低肉的氧化速度。为健康起见还是尽快食用较好 。

热心网友 时间:2022-09-01 13:55

付费内容限时免费查看回答亲,有以下方法哦~1、冷藏法:将煮熟的牛肉切块并用保鲜膜包裹密封,再放入冰箱的冷藏室内保存,可保存一个月左右。2、腌制法:在煮熟的牛肉上抹上些许盐,再用保鲜膜包裹保存,可保存10天左右。3、风干法:将煮熟的牛肉放置在通风口处,让其逐渐风干,风干后的牛肉可保存较长时间,可保存一个月左右。4、水藏法:将煮熟的牛肉放入塑料袋中密封好后,放入水中保存,其中袋子必须完全密封,以防止水进入袋中。

亲,煮熟的牛肉在-6℃左右的冰箱内可以保存大约1周左右,而-12℃左右可以保存大约半个月。但并不建议将牛肉放置太久,容易滋生细菌,发生变质,口感也会变差,最好尽快将熟牛肉尽快吃完。

亲,希望我的回答能帮助到您,如果对我的服务满意,请给个赞哦,祝您一切顺利~

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