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冷冻鸡腿如何用烤箱烤

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:01

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2个回答

懂视网 时间:2022-10-08 13:58

1、先在微波炉里解冻,选择微波炉解冻档位,加热几分钟即可。

2、鸡腿洗净,用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。

3、用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。

4、把鸡腿放入调料腌渍着,放入冷藏十二小时以上。

5、把腌制好的鸡腿放入烤盘上,放入烤箱。

6、把碗中的食用油中加入适量蜂蜜,搅拌均匀。

7、烤二十几分钟后取出翻面,裹上蜜汁继续烤。

8、50分钟结束后,蜜汁鸡腿就做好了。

热心网友 时间:2023-11-25 17:41

食材清单:
1. 冷冻鸡腿:500克
2. 植物油:适量
3. 粗粒黑胡椒:适量
4. 辣椒粉:适量
5. 迷迭香:适量
6. 百里香:适量
7. 盐:适量
8. 研磨黑胡椒:适量
9. 烤箱用的锡纸:适量
制作步骤:
1. 在烤箱中预热至200度。
2. 将冷冻鸡腿放在室温下解冻。
3. 当鸡腿解冻后,用叉子在鸡腿上戳一些小孔,这样更容易入味。
4. 在一个大碗中,将粗粒黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、百里香和盐混合在一起。
5. 将解冻后的鸡腿放入大碗中,将调味料均匀地涂抹在鸡腿上。
6. 将锡纸铺在烤盘上,将鸡腿放在锡纸上,用锡纸包裹住鸡腿。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约40-50分钟,或直到鸡腿熟透。
8. 当鸡腿烤熟后,从烤箱中取出,撒上研磨黑胡椒,即可享用。

热心网友 时间:2023-11-25 17:42

一般情况下,如果用冷冻鸡腿来烤制的话,最好先要等冷冻鸡腿解冻之后,往冷冻鸡腿上面抹上相应的烧烤酱料,在此之后可以适量选择静置一段时间,再将其放入烤箱中烤制就可以了。但实话实说,冷冻鸡腿用烤箱烤制出来之后味道是比较差的,相对于新鲜的鸡腿肉而已。而且冷冻鸡腿是不能够直接用烤箱烤的,如果直接用烤箱烤的话,这样的鸡腿是很难入味的,所以说必须等冷冻鸡腿解冻之后,涂上酱料,静置一段时间后再烤,只是比较妥当的。一般来讲,静置时间在一两个小时左右就够了。
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