做蛋糕把油纸放在电饭锅里行吗？
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发布时间：2022-04-22 11:01
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热心网友
时间：2023-10-18 11:23
电饭锅没办法控制温度的。。不像烤箱温度都是确定了的。很可能弄了半天，发现没成型或者糊了的情况。
热心网友
时间：2023-10-18 11:24
不行，再说也会引起蛋糕质量问题
做蛋糕把油纸放在电饭锅里行吗?
电饭锅没办法控制温度的。。不像烤箱温度都是确定了的。很可能弄了半天，发现没成型或者糊了的情况。
怎么做蛋糕 用电饭煲
电饭锅做蛋糕湖锅底,放油了,一定要刷吗,油倒锅里滚一下行吗?
用电饭锅做蛋糕怎么样才能不粘锅底
电饭锅做蛋糕粘锅可以用油纸铺在电饭锅递补，或者锅底抹少许油。具体做法如下：1.用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中。2. 蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发，蛋清里加几滴柠檬汁打至粗泡。3. 分三次加入白砂糖打至硬性发泡，蛋白泡沫不会滴下的程度就算硬性发泡了。4. 蛋黄打匀，依次加入...
【电饭锅做蛋糕的方法】电饭锅蛋糕的制作方法
9、电饭锅中放入油纸，油纸我用的是1角2分的那种，剪成圆形，一份可以剪成四张，全放在电饭锅底部，电饭锅预热。10、倒入面糊，用手套把电饭锅轻轻敲几下，不带手套会很热，这样的目的是为了让蛋糕出来没有太多的孔。11、过5分钟按一下电饭锅加热，过10分钟后再按一下电饭锅加热，再10分钟后用牙签插...
电饭锅蛋糕的做法,方法简单,适合初学者做
电饭锅底部放入油纸，油纸可多垫几层，以免蛋糕糊底，这里我垫了4层;按下煮饭键，给锅先预热(没有油纸可在电饭锅，锅底抹少许油)电饭锅蛋糕的做法步骤8 预热好后倒入面糊，把电饭锅轻轻磕几下，这样的目的是为了让蛋糕蒸出来不会有太多的气孔 电饭锅蛋糕的做法步骤9 按下煮饭键，两三分钟它就跳回保温...
如何用电饭锅做出美味的戚风蛋糕?
倒入电饭锅：将混合好的蛋糕糊倒入已经铺好油纸的电饭锅内胆中，轻轻敲打几下，让大气泡跑出来。开始烘焙：关闭电饭锅盖子，选择“煮饭”功能，让蛋糕糊开始烘焙。大约40分钟后，电饭锅会自动跳到保温状态，这时不要打开盖子，让蛋糕在保温状态下继续蒸熟约20分钟。检查成熟度：用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果...
蛋糕的做法电饭煲
如果你是完全按照这个配方来的，就不需要调整了。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。
用电饭煲做蛋糕的方法
此时在电饭煲中涂上一层油，之后铺上一层油纸，加入一些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕浆糊倒入电饭煲中。4、将电饭锅按至煮饭加热档，等5分钟左右就跳到保温后再按一次煮饭加热，反复加热3～4次，此时打开盖子，用筷子戳一下，如果戳进去则是代表蛋糕熟了，便能出锅食用。
电饭煲做蛋糕要预热吗
搅打蛋白，把打好的蛋白的一半放到蛋黄中。然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均。最后在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕糊倒入电饭煲中。
