鸡蛋豆浆做法
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发布时间：2022-04-22 10:50
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时间：2023-10-11 10:24
蛋2颗，鲜奶50cc，鸡高汤50cc，鸡腿1/2只，无糖豆浆250cc，盐少许
做法
1.蛋、豆浆、高汤搅拌均匀，加入盐调味后轻轻倒上纸巾过滤备用。
2.鸡腿洗净，余表面均匀撒上少许盐巴后腌渍、切片备用。
3.蛋打好后倒入蒸碗中备用。
4.取一蒸锅，将蒸锅水烧开，放入作法3的蒸碗后盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，再转成中火蒸10分钟。
5.打开作法4蒸锅锅盖，于蒸碗中放上鸡腿片后续蒸5∼8分钟至熟即可。
牛奶炒鸡蛋常吃润皮肤
牛奶炒鸡蛋 常吃可以滋润皮肤
导读：牛奶是完全蛋白质食品，含有8种必需氨基酸。将牛奶加鸡蛋一同炒食，可滋润皮肤，令女性皮肤光滑细嫩。
原料：鲜牛奶150克，鸡蛋清350克，油、葱姜末、精盐、水淀粉、香油各适量。
做法：将鸡蛋清倒入大碗内，用筷子慢慢搅匀，随即倒入部分牛奶，加精盐、水淀粉搅匀，调成鲜奶鸡蛋汁;锅内加入猪油，用小火烧至六成热时，用葱姜末爆锅，倒入牛奶鸡蛋汁，用勺子慢慢推匀，然后炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即可食用。
