呼大骨头的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 10:49
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热心网友
时间:2023-09-23 10:21
大骨头可以熬汤,还可以用大骨头烩酸菜,还可以酱大骨头等等很多家常做法,都非常好吃。
热心网友
时间:2023-09-23 10:21
烀大骨头
用料
大骨头500克 盐适量 花椒适量 桂皮适量 八角适量 郫县豆瓣酱适量 香叶适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 醋适量
烀大骨头的做法
第一步:把大骨头焯水
第二步:锅里倒入适量的油,放入八角,花椒,香叶翻炒出香味,放入豆瓣酱翻炒均匀
放入水,过滤掉所有调料,把水煮沸
放入大骨头和桂皮,慢慢炖 我喜欢宽粉,所以我加宽粉了 宽粉泡一宿,和大骨头一起放
出锅,慢慢享用美食吧!