家里南瓜太多了,怎么做好吃?
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发布时间:2022-04-22 11:11
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热心网友
时间:2023-07-06 07:51
南瓜是耐储存的蔬菜,其实一时吃不完没关系,只要没有切开,一般情况下可保存几个月,即使切开了,放置冰箱里冷藏也可保存半个月。家里南瓜太多了,可以换着口味吃,多做几种吃法。
一、南瓜炖螃蟹
南瓜削皮去瓤切成小块,螃蟹脱离机壳用毛刷刷整洁,切成两截,凉锅下油进行爆香姜蒜,随后添加南瓜煸炒至半生熟,添加螃蟹和水,水不过食物,文火焖煮15分钟后,再进入生抽酱油,香油和食用盐再次焖煮5分钟就可以。
二、南瓜饼
南瓜削皮去瓤切小块,放入电高压锅隔水蒸,插上开关电源,按住做饭键,落阀后面出南瓜,将南瓜用汤勺碾成粘稠,添加粘米粉和少量白砂糖,食用盐拌和揉面,面糊至不粘手,搓成才条,切成等份的包子皮,用手夹成饼形皮,皮中间放入红豆沙等馅,并拢再搓成球体,挤扁成饼形,凉锅下油,油至5成热放入南瓜饼中慢火慢炸,炸至双面金*时,撤入椰丝就可以。
三、南瓜粥
磨白莲花泡浸2小时后,除去残余的表皮,控干水份预留,南瓜削皮去瓤切成片状,花生仁洗干净,采用有黏性的米洗干净,随后将米,南瓜,莲籽,花生仁混和在一起,放入电高压锅中添加冷水,冷水的量为材料的5倍,按住熬粥键,待落阀解开外盖,撒进几颗枸杞子,再扣上外盖焖10min就可以。
四、南瓜馒头类
南瓜能够做馒头,试卷,发糕等很多尽早。以南瓜馒头为例子:南瓜削皮去瓤切成小块,放入炒锅隔水蒸15分钟,随后用小勺倒成糊状,用温开水将酵母菌割开,倒进南瓜泥中,添加小麦面粉揉面,面糊至不粘手,用塑料膜遮住醒面,醒面至2倍大时,再度和面排气管,随后揉成直径4公分的条形,再切成3公分的包子皮,放入炒锅,蒸垫需垫上潮湿的蒸笼布,包子皮间需留出间隙,盖紧外盖再度醒面至1.5倍尺寸,开*煮制15分钟后熄火焖5分钟就可以。
五、南瓜酱
南瓜削皮去瓤切成片状,晾干至风干,放入炒锅中隔水蒸15分钟,檽米熬成稠泡沫状,放入煮熟的南瓜里,添加食用盐,白砂糖,辣椒粉,橘子皮,生姜沫,生抽酱油等调味料拌和成粘稠,再隔水蒸10分钟,用筷子夹成一小团一小团的,放入晒盘晾干至表层不粘手就可以。
热心网友
时间:2023-07-06 07:51
个人觉得南瓜清蒸最好吃,小时候妈妈经常做,锅内放水,放入蒸屉,南瓜对切开放入蒸屉上大火烧开,闷一会,出锅即可。原汁原味,特别香甜。
热心网友
时间:2023-07-06 07:52
我个人最喜欢的就是南瓜饼,我家的南瓜经常用来做成饼。
热心网友
时间:2023-07-06 07:53
首先你可以将它去皮切成南瓜丝,然后加入适量的青椒和瘦肉进行炒制出来特别的下饭,而且营养特别丰富,口感美味。
家里剩余的南瓜太多怎么吃 南瓜怎样保存1年不会烂
家里剩余的南瓜太多怎么吃 一、南瓜炖螃蟹:南瓜削皮去瓤切成小块,螃蟹剥离外壳用刷子刷干净,切成两半,热锅下油爆香葱姜,然后加入南瓜翻炒至半熟,加入螃蟹和水,水没过食材,小火焖煮15分钟后,再加入生抽、蚝油和食盐继续焖煮5分钟即可。二、南瓜饼:南瓜削皮去瓤切小块,放入电高压锅隔水蒸...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
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家里剩余的南瓜太多怎么吃
首先,南瓜炖螃蟹是个不错的选择。将南瓜切块,螃蟹清洗后切半,一同加入热油炒过的南瓜中,加水小火慢炖15分钟,再加调料,如生抽、蚝油和适量盐,继续焖煮5分钟即可。其次,南瓜饼的制作也简单易行。蒸熟南瓜捣成糊,加入糯米粉、白糖、食盐等搅拌,和成面团后擀成饼皮,包入豆沙,煎至两面金黄即...
家里南瓜太多了,你觉得怎样吃才最好吃?
一、南瓜炖螃蟹南瓜削皮去瓤切成小块,螃蟹脱离机壳用毛刷刷整洁,切成两截,凉锅下油进行爆香姜蒜,随后添加南瓜煸炒至半生熟,添加螃蟹和水,水不过食物,文火焖煮15分钟后,再进入生抽酱油,香油和食用盐再次焖煮5分钟就可以。二、南瓜饼南瓜削皮去瓤切小块,放入电高压锅隔水蒸,插上开关电源,...
家里剩余的南瓜太多怎么吃
家里南瓜太多了怎么快速吃完南瓜作为非常常见的蔬菜,里面含有丰富的营养成分,要是家里面的南瓜特别的多,可以直接借助南瓜炖螃蟹。具体的做法是将南瓜清洗干净,削皮去瓤,切成小块之后将螃蟹剥离外壳,然后再准备刷子把螃蟹刷洗干净,切成两半,热锅下油爆香之后加入南瓜炒至半熟之后放入螃蟹和水,水...
家里南瓜太多了,怎么快速吃完,怎么做好吃呢?
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家里南瓜太多了,怎么快速吃完,怎么做好吃?
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家里有吃不完的南瓜,怎么用南瓜制作南瓜饼?
1、因为不用蒸南瓜,也免于去皮的过程,把南瓜的表皮洗净 ,切成小块儿,如果你家的料理机功率小,或者容量小,尽量把南瓜切的颗粒小一些,保证让机器顺利的工作。02打成南瓜汁 2、切好的南瓜粒放入料理机中,加入少许纯净水,不要太多,机器能正常工作就行,启动机器,一分钟的时间细腻的南瓜汁就做...
南瓜咋做好吃
其实特别简单,家里有南瓜、牛奶、淀粉就可以做,一点油也不用放。步骤更是简单,用家里的锅就可以做。话不多说,喜欢的亲们看了步骤后,不妨在家试试看哦~具体制作方法第一步:准备食材。南瓜800克左右、牛奶250毫升、玉米淀粉120克、白糖30克。第二步:把南瓜去皮去瓤后切成片,然后上锅蒸至可以用筷子轻松刺穿。
家里南瓜太多了,怎么做好吃?
做法:1、南瓜去皮切丁 2、小米淘洗干净。(小米淘洗方法:用大盆放小米接多水,搅浑倒去浮水即可,重复两遍,别用手搓,手搓营养流失非常多)3、放入电饭煲浸泡半小时后,熬煮至软烂。(杂粮都先浸泡一下再煮,具体原理不详)煎南瓜煎南瓜酥软香甜,而且味道香浓醇厚,一定要趁热吃,咬一口整个口腔...