成人在正常情况下消耗的能量主要包括什么和什么所消耗的能量?
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发布时间:2022-06-27 08:42
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时间:2024-11-07 00:26
主要包括呼吸和运动所消耗的能量。
原理:代谢是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的化学反应的总称。这些反应进程使得生物体能够生长和繁殖、保持它们的结构以及对外界环境做出反应。代谢通常被分为两类:分解代谢可以对大的分子进行分解以获得能量(如细胞呼吸)。
合成代谢则可以利用能量来合成细胞中的各个组分,如蛋白质和核酸等。代谢可以被认为是生物体不断进行物质和能量交换的过程,一旦物质和能量的交换停止,生物体的结构就会解体。代谢又称细胞代谢。
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影响代谢的因素:
1、年龄
一个人越年轻,新陈代谢的速度就越快。这是由于身体在生长造成的,尤其在婴幼儿时间和青少年时期速度更快。
2、身体表皮
身体表皮面积越大,新陈代谢就越快。两个体重相同身高不同的人,个矮的会比个高的新陈代谢慢一些。个高的人因为表皮面积大,身体撒热快,所以需要加快新陈代谢的谢速度而而产生热量。
3、性别
男性通常比女性的新陈代谢速度快。普遍认为这是由于男性身体里的肌肉组织的比例更大。肌肉组织即使在人休息的时候也在活动,而脂肪组织却不活动。
4、运动
距离的体育运动过程中和活动结束后的几个小时内都会加速身体的新陈代谢。
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时间:2024-11-07 00:27
*在正常情况下消耗的能量主要包括糖类和蛋白质类分解产生的能量
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时间:2024-11-07 00:27
基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动。男子的基础代谢率平均比女子高,幼年比成年高;年龄越大,代谢率越低。一般来说,基础代谢率的实际数值与正常的平均值相差10-15%之内都属于正常。超过正常值20%时,才能算病理状态。甲状腺机能减退时,基础代谢率比正常标准低20-40%;甲状腺功能亢进时,基础代谢率比正常标准高出 25-80%。其他如肾上腺皮质和脑下垂体机能低下时,基础代谢率也要降低。
简写为B.M.。维持机体生命所需的最小功率。为了排除因肌肉工作、精神活动、食物消化以及对外界温度变化进行体温调节所引起的额外能量消耗(称机能性消耗),被测定者要保持绝对安静和绝食(人是12―18小时不进食),以临界温度下的消耗能量作为基础代谢量。成年人1天的基础代谢量,日本人为1200―1400大卡(kcal),欧美人为1500―2000大卡,但由于日常生活方式以及其他的影响,卡数并不是绝对的。基础代谢量中,不可避免地要包括心脏、呼吸肌、消化管以及血管平滑肌等的力学功,还有因肝脏、肾脏等分泌活动而引起的机能性消耗,由各个细胞生活过程中引起的基础消耗,约占其3/4左右,同一环境下的同一种恒温动物,其基础代谢量与其体表面积成正比。人的体表面积S(cm2),可由体重W(kg)和身高H(cm),用各种实验式来计算,Dubois氏(1915)式:S=W0.245×H0.725×71.84,被普遍应用。日本人,系数按女72.46,男74.49是适宜的。当然此每单位体表面积的基础代谢量,也随着年龄、性别、1日中的时间、季节、营养、体质、服药、病理状态等而变化。人在出生时最低,然后很快激增,5岁时达最高值,以后渐减,20―40岁大体上保持恒定值(上记)。其后到老年再次缓慢降低。成年女子值比男子低5―7%,这是因为女子体内脂肪组织比率较高的缘故。实测值与正常标准值(各年龄、在别)之差对正常标准值的百分比值(:代谢升高,-:代谢降低),称为基础代谢率(B.M.R.),临床上常用于甲状腺机能检查等。
人体在18~25℃室温下,空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。此时,维持心跳、呼吸等基本生命活动所必需的最低能量代谢,称基础代谢(BM)。其数值与性别、年龄、身高、体重、健康状况有关。如前所述。机体产生的能量最终全部变为热能,因此为了比较不同个体能量代谢的水平,可用机体每小时每平方米体表面积散发的热量(kJ/h·m2),即基础代谢率(BMR)来表示。
机体的体表面积(S),可从下列公式求得:
S(m2)=0.0061×身高(cm)+0.0128×体重(kg)-0.1529
临床上常用基础代谢仪,测定单位时间的耗氧量(O2L/h)。因为在基础状态下,条件比较固定,通过调查,采用混合呼吸商0.82,氧热价为19.3kJ代入下式,基础代谢率(BMR)即可求得。
BMR=O2L/h×19.3kJ÷S
例如,某男性30岁,体表面积为1.5m2,在基础状态下测得耗氧量为12L/h,则其
BMR=12L/h×19.3kJ÷1.5m2=154.4kJ/hm2
再按照表9-3中他年龄段BMR的正常值,计算其超出(+)或不足(-)的百分率,以判断是否属于正常范围(一般为±10%)。
基础产热量:正常人基础代谢率是比较恒定的,一般男性稍高于女性,儿童和青年高于成年,成年后逐渐降低。
很多因素都能影响产热过程,现仅列举最常见的几种因素。
1.基础代谢 如甲状腺功能亢进的病人机体热产生增加,机体的基础代谢率增加,而甲状腺功能低下时,基础代谢率也下降。
2.肌肉活动肌肉活动时,骨骼产生的热量可以增加若干倍,可占总产热量的75%~80%。其增加的程度与肌肉活动的强度有关。如步行时较安静状态增加约3倍,而剧烈运动时,可增加10~20倍。机体在从事繁忙的脑力劳动时,可通过神经途径加强骨骼肌的肌紧张和肾上腺的活动,也增加产热量。
3.食物的特殊动力效应 机体在进食后的一段时间内,较进食前的产热量有额外增加。蛋白质食物可额外增加产热量30%,糖类或脂肪食物可增加4%~6%。人进食普通混合食物时,每日因进食增加产热600~800kJ。出现这种现象的机制还不十分清楚。
4.环境温度人体在20~30℃环境中能量代谢最为稳定。气温高于或低于这个范围,产热量均有所增加。当人体受寒冷刺激时,反射性地首先引起肌紧张增加,继而出现寒战反应。寒战是指骨骼肌发生不随意的,小的节律性收缩。其特点是伸、屈肌同时活动,几乎不能做外功,此时所消耗的能量全部变为热量,其最大产热率可达每分钟 39.2kJ/kg,使机体产热较平时提高4~5倍。气温为30~45℃时,机体产热也会有所增加,这可能是由于此时体内化学反应速度增加之故。
5.内分泌腺的活动 已如前述,甲状腺素能促使氧化代谢增强。肾上腺素也可使细胞内氧化反应增强,同时引起血糖浓度升高和血糖利用增强,从而使产热量增加。
热心网友
时间:2024-11-07 00:28
呼吸和运动