发布网友 发布时间:2022-06-27 09:06
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热心网友 时间:2024-11-14 11:10
材料
无骨牛小排两包、奇异果一颗、番茄半颗、洋葱适量、优格半杯、薄荷叶适量、白酒醋1小匙、橄榄油1小匙、盐巴糖少许、匈牙利红椒粉适量、盐巴适量、义式香料适量
做法
1、无骨牛小排是对新手料理来说最好入门的一款牛肉,因为油脂分布较均匀,烤七分熟是比较适合咀嚼,太生则咬不断,所以不懂牛肉熟度的人建议先买这一款,肉质非常好吃,这个一人一包很快就没了!建议直接一次买好几包放冷冻库比较实在喔~~直接单烤加盐巴就很美味罗
2、将无骨牛小排用竹串串好,加上腌料按摩腌制。
3、将奇异果切丁,洋葱切末,番茄去籽切末,薄荷叶切碎。将优格酱的所有食材混合,放入冷藏。
4、烧烤牛肉(每面各烤2分钟)完成取出,搭配奇异果优格酱就可以一起享用罗!!