蒜苗红烧肉怎么做

1.五花肉洗净切块 2.锅内倒少许油，倒入五花肉,煸炒出油 3.加少许老抽，海鲜酱，白糖 4.煸炒至颜色均匀裹在五花肉上 5.加适量的水，大火煮开，小火炖30分钟 6.放入切好的蒜苗，加少许的盐 7.稍煮片刻，加少许鸡精即可

佐料猪肉(适量)佐料蒜苗(适量)豆瓣酱、生抽、糖、鸡精(适量)炊具油炸锅一个猪肉和蒜苗洗净。猪肉最好半肥半瘦。2锅里放水，放入猪肉煮到八成熟，也就是筷子可以直接戳到底。三大蒜斜切备用。四拿起猪肉，稍微冷却一下。五切成片备用。六冷热油七炒肉片八然后加入豆瓣酱。九加一点糖和酱油。10加入大蒜...

2五花肉放入水中煮1小时，捞起。三切成1cm左右厚的片。四从煎锅中取出，将肉片放入锅中翻炒。五加一些酱油和几滴酱油上色，炒香。六加入蒜苗，搅拌均匀。七蒜苗变绿后，加点盐和糖调味。八漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。本站将与大家分享蒜苗红烧肉的做法。蒜苗红烧肉怎么做，需要的时间，调料搭配，你学会...

蒜苗烧肉，和所有的某某烧肉一样，都是2比1。当然先烧红烧肉。半斤肉（250克），肥肉和瘦肉是2比8。把肥肉、瘦肉、皮，都分开来切；切成荸荠大小的块。先把肥肉下锅干炒，炒到油出来，再加入瘦肉一起炒。炒到瘦肉变色，有点焦黄了，再加入肉皮。然后加小勺的小半勺盐（1克），1小勺糖（3克...

1 1.先准备处理 好所需材料ˊ并切成适当大小 2 2.取一锅子ˊ放入少许油和冰糖3.用小火使其慢慢溶化ˊ成焦糖状4.接着放入五花肉用中大火炒香ˊ并逼出多余油脂5.炒至肉面完全上色焦香 3 6.接着加入调味煮滚入味ˊ然后酌量添加点水ˊ摆入蒜头和葱再次煮滚7.然后转小火ˊ盖上锅盖ˊ闷烧30~40...

要做好红烧肉，需要以下步骤：1. 准备材料：猪五花肉500克、青蒜苗适量、姜片适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量、水适量 2. 切肉：将五花肉切成2-3厘米见方的块状。3. 煮水：将切好的肉块放入热水中焯水，去除血水，捞出备用。4. 炒制：锅中倒入适量的油，加入姜片和蒜苗翻炒...

清炒蒜苗烧肉的做法：1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干；4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；5. 放下肉块，煸炒肉块至出油；6. 加入料酒翻炒；7. 加酱油炒匀肉块；8. 加水至肉块...

步骤1 500克的五花腩开水煮10分钟，冷水清洗后切成长宽一个半手指大小的块状，姜片切好备用 步骤2 小火锅里下花生油，热锅以后放冰糖炒成糖浆放入五花腩、姜片大火翻炒，炒至五花腩表面有点金黄色下老抽继续翻炒2分钟，只要把老抽炒匀在五花腩的表面即可 步骤3 放清水没过肉即可，大火煮开水后...

问题一:怎样做红烧肉才好吃,要有甜味的? 正宗红烧肉做法[三种] 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和...