扩散有用和有害的例子有哪些?
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发布时间：2022-06-24 18:16
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时间：2024-11-07 18:11
一、有用的例子
1、烹饪时对食品的腌制：腌制食物材料时，调料小分子通过扩散进入食材内。
2、香薰：扩散的好，味道会更香。
二、有害的例子
二手烟的扩散：没吸烟的人也会受到二手烟的危害，是尼古丁焦油等分子在空气中的扩散。
扩散可以分类为很多不同种类的扩散，其需要和状态大体不相同。有些扩散需要介质，而有些则需要能量。因此不能将不同种类的扩散一概而论。有生物学扩散、化学扩散、物理学扩散等等。
由于分子(原子等)的热运动而产生的物质迁移现象．一般可发生在一种或几种物质于同一物态或不同物态之间，由不同区域之间的浓度差或温度差所引起，前者居多。
一般从浓度较高的区域向较低的区域进行扩散，直到同一物态内各部分各种物质的浓度达到均匀或两种物态间各种物质的浓度达到平衡为止．显然，由于分子的热运动，这种“均匀”、“平衡”都属于“动态平衡”，即在同一时间内，界面两侧交换的粒子数相等。
